На молочной ферме ТМ "Красное знамя" содержатся 1800 фуражных коров Голштинской породы. Эта порода считается одной из самых продуктивных молочных пород в мире.
«Голштинки» дают хорошие надои только при условии хорошего содержания животных. Речь идет о чистоте и санитарных условиях в помещении, полноценном питании, заботе о здоровье буренок. Специалисты нашей молочной фермы выполняют все меры по комфортному содержанию коров, в специальной компьютерной программе ведется учет здоровья и развития каждой коровы. Благодаря созданным условиям на ферме, мы получаем не только хорошие надои, но и молоко высшего качества.
Напомним, что ферма "Красное знамя" расположилась близ деревни Насва Новосокольнического района. Здесь ежедневно производится 63 тыс литров молока экстра-класса, которое Вы можете встретить в продукции Вимм-Билль-Данн, Данон, Галактика, Веселый молочник, Агуша.
Плотность молока составляет 0,27%, жирность – 3,8 – 4,0%, содержание белка – 3,2 – 3,4%. Ежедневно качество молока проверяется собственной аттестованной лабораторией.