Шейка «Венская» производства бренда «Красное знамя» это свинина, засоленная в специальном пряном сиропе и закопченная на натуральной древесной щепе. Горчица придает мясному продукту тонкий изысканный вкус. Продукт не содержит ГМО.
ТУ 9213-008-29162077-14 (ТУ 10.13.14-008-29162077-2016)
СОСТАВ: шея свиная, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), декстроза, мальтодекстрин, пряность (тимьян), чеснок, экстракты пряностей (перец белый, перец черный), соль пищевая, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиокислитель: аскорбат натрия, фиксатор окраски: нитрат калия, ароматизатор пищевой со вкусом мяса, можжевельника, стартовые культуры микроорганизмов.
Может содержать следы: горчицы, глютена, сельдерея, злаков, молока, сои, яиц и продуктов их переработки.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ В 100 г ПРОДУКТА (средние значения): белок – 14,0 г, жир – 33,0 г.ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ (калорийность) – 1480 кДж/ 353 ккал.
При производстве данного продукта ГМО не применялись.
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ И СРОК ГОДНОСТИ ПРОДУКТА: при температуре хранения от 2 до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75±5% продукт, упакованная под вакуумом порционная нарезка в течение 180 суток. Упаковано под вакуумом.Срок годности после вскрытия упаковки при температуре хранения от 2 до 6 °С не более 7 суток в пределах срока годности.