Нежные волокна моцареллы, соединённые со свежими сливками, создают бархатистую текстуру и насыщенный сливочный вкус с лёгкой солоноватой ноткой. Страчателла идеально подходит для салатов, брускетт и гастрономических закусок, а также прекрасно сочетается с ягодами, фруктами и свежим хлебом.

Состав: молоко коровье пастеризованное нормализованное, сливки питьевые, закваска прямого внесения термофильная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, регулятор кислотности — лимонная кислота.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок — 17,0 г, жир — 23,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 275 ккал / 1150 кДж.

Условия хранения: при температуре (4±2) °С, до и после вскрытия упаковки.

Срок годности: 14 суток.

Масса нетто: 150 г.

ТУ 10.51.40-001-00611689-2023.