Нежные шарики моцареллы из свежего коровьего молока с мягким сливочным вкусом и деликатной текстурой. Производится из натурального молока и прекрасно подходит для салатов, закусок, пиццы и других блюд. Особенно хорошо сочетается со спелыми томатами, базиликом и оливковым маслом.

Состав: молоко коровье пастеризованное нормализованное, закваска прямого внесения термофильная, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, регулятор кислотности — лимонная кислота. Рассол: вода питьевая, соль поваренная.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок — 16,0 г, жир — 18,0 г.

Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 226 ккал / 945 кДж.

Условия хранения: при температуре (4±2) °С, до и после вскрытия упаковки.

Срок годности: 14 суток.

Масса нетто: 150 г.

ТУ 10.51.40-001-00611689-2023.