Простокваша с массовой долей жира 2,5% из молока с собственных ферм в Новосокольническом районе. Для приготовления использована закваска молочнокислых микроорганизмах.
Состав: Молоко нормализованное, закваска молочнокислых микроорганизмов.
Содержание молочнокислых микроорганизмов - не менее 1*10^7 КОЕ/г.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки – 3,0 г, жиры – 2,5 г, углеводы – 4,1 г
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г продукта: 51 ккал / 214 кДж
Условия хранения: при температуре (4+-2) гр, дата изготовления ( число, месяц, год) и номер партии (П) указаны на крышке.
Срок годности: 14 суток.
Изготовлено по ГОСТ 31456-2013.