Сладкосливочное масло 72,5%, приготовленное методом сбивания из натуральных сливок с собственных ферм. Его отличают деликатный вкус, пластичная однородная текстура и свежий молочный аромат.
Полный цикл производства – от фермы до готового продукта – контролируется на каждом этапе, что гарантирует высокое качество и натуральность продукции. При производстве не используются растительные жиры, консерванты и искусственные добавки.
Масло ТМ «Красное Знамя» в фасовке 5 кг станет удобным решением для кондитеров, пекарен и предприятий HoReCa. Оно отлично подходит для приготовления кремов, теста, выпечки, соусов и других блюд, где важны стабильное качество и натуральный сливочный вкус.
Состав: сливки пастеризованные.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок – 0,6 г, жир – 72,5 г, углеводы – 1,4 г.
Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 2772 кДж / 662 ккал.
Условия хранения: хранить при температуре минус (16 +/- 2)  градуса Цельсия и относительной влажности воздуха не более 90%.
Срок годности: 12 месяцев. Масса нетто: 5 кг.
ГОСТ 32261-2013